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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
08/03/2010 |
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Data da última atualização: |
22/03/2010 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ARRUDA, N. P.; REZENDE, C. M.; PEREIRA, S. F.; COURI, S.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
NEUSA P. ARRUDA, CEFETEQ; C. M. REZENDE, UFRJ; S. F. PEREIRA, CEFETEQ; SONIA COURI, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
Changes in total phenolics and caffeoylquinic acids (CQA) levels and antioxidant activity in green coffees (Coffea arabica L.) submitted to three different post-harvest treatments. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON HUMAN HEALTH EFFECTS OF FRUITS AND VEGETABLES, 3., 2009, Avignon. FAV Health 2009: abstracts. Leuven: International Society for Horticultural Science, 2009. p. 203. Ref. P2-19. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Ácido fenólico; Atividade antioxidante. |
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Thesagro: |
Café; Pós-Colheita. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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700 1 $aCABRAL, L. M. C.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Hortaliças. Para informações adicionais entre em contato com cnph.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
27/08/1996 |
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Data da última atualização: |
27/08/1996 |
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Autoria: |
BOSCO, J.; LARA, K. A. L.; NAKAGAWA, J. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPH. |
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Título: |
Efeito de niveis de cobre em alface cultivada em solucao nutritiva. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasilia, v.14, n.1, p.73, maio 1996. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. |
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Palavras-Chave: |
Botucatu; Brasil; Deficiency; Sao Paulo. |
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Thesagro: |
Alface; Cobre; Deficiência; Lactuca Sativa. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil; copper; lettuce. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 00692naa a2200277 a 4500
001 1755310
005 1996-08-27
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245 $aEfeito de niveis de cobre em alface cultivada em solucao nutritiva.
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700 1 $aNAKAGAWA, J.
773 $tHorticultura Brasileira, Brasilia$gv.14, n.1, p.73, maio 1996.
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Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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